viernes, 15 de enero de 2010

El Mercao, "hoy cocinamos con" Fernando Martí

   Hoy 15 de Enero de 2.009, a partir de las 21 h comienza el ciclo de "hoy cocinamos con", en el bar de tapas El Mercao, en la Plaza de la Constitución, (Peso de La Harina) frente al Cafetal.

    En esta ocasión van a contar con el cocinero FERNANDO MARTI, de la escuela de hostelería de Málaga.Ha trabajado en Melía de Málaga, etc...

    La idea es que cada semana durante dieciocho meses, se meta en la cocina vista del Bar, proponiendo diferentes platos de su especialidad, un cocinero diferente-

  El Mercao está regentado por los hermanos Jiménez Aguilera, (Antonio y Anchi) y ha sido recientemente reformado con mucho gusto para adecuarlo a bar de tapas.

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