Restaurante Olmo Crespo destacado en la guía Gourmetour

    El pasado día 13 de Enero se publicó en el Diario Jaén una noticia sobre la prestigiosa guía Gourmetour 2.010. Según la referida guía los restaurantes que recomienda en la provincia de Jaén son dos en la Capital; "Casa Antonio y "Las Palmeras" y dos más en la Provincia, uno en Baeza "Casa Juanito", y otro en Andújar "OLMO CRESPO".
    En la guía aparace en su página 681, Olmo Crespo. "Situado en un palacio del siglo XVII reformado y decorado con mucho acierto. Comedor moderno de colores vivos y gratos. Dispone de dos cartas tradicionales y otra creativa con cierta unidad. Todos los platos presentados y tratados con técnicas actuales. Cocina equilibrada, sin estridencias, con armonía y gustos bien definidos. "

   http://www.restauranteolmocrespo.com/
    Nos alegramos de esta noticia y esperamos que sirva de promoción para este restaurante y de paso para nuestra ciudad.

El Mercao, "hoy cocinamos con" Fernando Martí

   Hoy 15 de Enero de 2.009, a partir de las 21 h comienza el ciclo de "hoy cocinamos con", en el bar de tapas El Mercao, en la Plaza de la Constitución, (Peso de La Harina) frente al Cafetal.

    En esta ocasión van a contar con el cocinero FERNANDO MARTI, de la escuela de hostelería de Málaga.Ha trabajado en Melía de Málaga, etc...

    La idea es que cada semana durante dieciocho meses, se meta en la cocina vista del Bar, proponiendo diferentes platos de su especialidad, un cocinero diferente-

  El Mercao está regentado por los hermanos Jiménez Aguilera, (Antonio y Anchi) y ha sido recientemente reformado con mucho gusto para adecuarlo a bar de tapas.

Posponemos la comida al 4 de febrero de 2.010

Debido a las fiestas pasadas posponemos nnuestra próxima reunión para el jueves 4 de febrero de 2.010, en un restaurante aún sin concretar.

Entrevista a la asociación en Esradio

   El pasado día 26 de diciembre de 2.009, Esradio hizo la entrevista radiofónica a nuestra asociación.

    Habló nuestro presidente D. Santos Sáenz,y en la misma explicó la actividad de esgta asociación, así como explicó una receta de alcachofas.