sábado, 6 de junio de 2009

Restaurante "El Choto" 4 de Junio de 2009




Restaurante El Choto, situado en Andújar, C/ Pastor Juan de Rivas nº 15. Tfno 953 503 116
Regentado por los hermanos Bravo Guillén.

Especialidad del restaurante; la carne de choto.

En el restaurante han realizado no hace mucho una obra de remodelación importante adecuando el local.

Comparecimos, en esta ocasión la totalidad de los socios habiendo recuperado al Sr. Mesa, al cual se le condonó la sanción anunciada por no haber comparecido en las dos últimas reuniones, en base a su comportamiento.
Como invitado acudió el Sr. Arenas.
Los entrantes fueron; gavillas de esparragos envueltos en bacalao ahumado, (foto),langostinos en salsa, mollejas de choto a la plancha, riñoncitos de choto a la plancha, sesos de choto rebozados y fritos, chuletas empanadas de choto, y vueltecilla de ajo.

Como plato fuerte tomamos todos pierna o paletilla de choto al horno.


Los vinos fueron: Cónclave de autor , Rioja tinto reserva de 2.005, Barón de chirel, rioja tinto, reserva, y Mar de Frade, albariño blanco.

Surtido de postres variado.

Nuestra valoración del restaurante ha sido en esta ocasión (de 1 a 10).

Servicio: 8,37
Entrantes: 7,43
Segundos platos: 8
Bodega: 8
Postres: 5,4
Relación calidad precio: 4,62

A destacar: La materia prima (choto), en especial, los riñoncitos y las mollejas a la plancha, el servicio muy atento, botelleros climatizados, amplia bodega.
A mejorar: El precio en los vinos nos pareció algo elevado pese a ser de muy buena calidad.

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