Volvimos al restaurante la Mina. Diciembre de 2.010

Volvimos al Resturante la Mina, y nuevamente, no defraudó, al contrario. Todo un lujo comer en este restaurante andujareño. La excelente materia prima, y el mimo en el trato al cliente de su dueño Paco, lo hacen de un restaurante más que aconsejable, indispensable, en la gastronomía de Andújar.-

   Tomamos, Corvinas al horno, ortiguitas fritas, nécoras, boquerones a la plancha, berberechos, cocochas de merluza fritas,  .. regado con Juve Camp.

Juan Carrasco "Manzanilla". Plaza de Abastos

Diciembre 2010

Noticia gastronómica de interés.
Juan Carrasco “Manzanilla” gerente de la empresa “Andunatura” con despacho en el Mercado de Abastos, vende los siguientes productos:
GARBANZOS DE FUENTESAUCO (Zamora), están considerados como los mejores del mundo.
ALUBIAS DEL BARCO DE ÁVILA
LENTEJAS VERDINAS DE SALAMANCA
FABES DE ASTURIAS
LENTEJAS DE LA ARMUÑA (SALAMANCA)
FABES DE SANABRIA (Zamora)

Estos productos son de primerísima calidad y merece la pena que los conozcáis los aficionados a la gastronomía.
Saludos y buen provecho
Juan Vicente Córcoles de la Vega
De la asociación “Epicúreos”
Distintivo “Cuchara de plata” de la Orden Gastronómica Cuchara de Palo.
Perteneciente a “Gasterea”, Asociación de Escritores y Críticos Gastronómicos de Andalucía.

Estuvimos en Restaurante Olmo Crespo.- Incluido en la Guía Michelín.- Octubre de 2.010.-

    Nos reunimos nuevamente la asociación en Restaurante Olmo-Crespo, dando una segunda vuelta a los restaurantes de Andújar.-

   No defraudó, y la comida estuvo muy bien, nos alegramos de su inclusión en la Guía Michelín, y creemos que ha sido merecida.-

    También se han asociado con la prestigiosa cadena de carnes a la brasa .-

   No hace mucho han abierto en el restuarante un bar para tomar desayunos, cervezas y tapas en el patio del edificio. Todo un lujo poder tomar una cerveza en este patio.-

Estuvimos en Picnic.- Córdoba

Estuvimos en Picnic. Os lo recomendamos de forma encarecida.- Muy bien ganada la fama. Tienen una pizarra donde se puede ver lo que tienen ese día. Productos de temporada y conforme se van agotando van borrando de la pizarra.  Reservar previamente.-